Époisse

 

Quelle voix pour vendre l’épice

Quand il choit, ça sent l’épice

Ces piles sentent l’époisses

L’époisses honnie

C’est qui pour l’époisses?

L’oiseleur présente des nids à l’odeur d’époisses

Quelle goulue, il lui faut un p’tit coup de fine pour faire passer l’époisses.
(Fouace : sorte de galette faite de fleur de farine cuite sous la cendre)

Elle présente l’époisses en forme de reins